Улицкий, З. Пути устранения потерь сырья и обеспечения высокого качества продукции при размораживании мяса: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 8.
Cita Chicago (17th ed.)Улицкий, З.З. "Пути устранения потерь сырья и обеспечения высокого качества продукции при размораживании мяса: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 8.
Cita MLA (9th ed.)Улицкий, З.З. "Пути устранения потерь сырья и обеспечения высокого качества продукции при размораживании мяса: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 8.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.