Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования научное издание

Bibliografiska uppgifter

I publikationen:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N5 С. 44-50
Övriga skapare:	Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Materialtyp:	SerialComponentPart
Språk:	ryska
Ämnen:	М'ясна промисловість > обладнання
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!