Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N5 С. 44-50
Kolejni autorzy:	Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	М'ясна промисловість > обладнання
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!