Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования научное издание

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N5 С. 44-50
Další autoři: Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Médium: SerialComponentPart
Jazyk:ruština
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!