Стабілізація технологічних характеристик напівкопчених ковбас з м'ясом птиці научное издание

書目詳細資料

發表在:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N5 С. 67-70
其他作者:	Пасічний, В.М (автор), Мороз, О.О, Мітяєва, С.М
格式:	SerialComponentPart
語言:	乌克兰语
主題:	М'ясо курей > Якість
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!