Стабілізація технологічних характеристик напівкопчених ковбас з м'ясом птиці научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N5 С. 67-70
Diğer Yazarlar:	Пасічний, В.М (автор), Мороз, О.О, Мітяєва, С.М
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Ukraynaca
Konular:	М'ясо курей > Якість
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!