Стабілізація технологічних характеристик напівкопчених ковбас з м'ясом птиці научное издание

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N5 С. 67-70
Бусад зохиолчид:	Пасічний, В.М (автор), Мороз, О.О, Мітяєва, С.М
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	украин
Нөхцлүүд:	М'ясо курей > Якість
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!