Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса научное издание

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N7 С. 95
Outros autores: Улицкий, З.З (автор)
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
Descrición Física:Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Библиогр. в конце ст.