Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса научное издание

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N7 С. 95
Weitere Verfasser: Улицкий, З.З (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Оригінал запису за посиланням
Bibliographie:Библиогр. в конце ст.