Мягкий сыр с облепихой научное издание
Сохранить в:
| Опубликовано в:: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N2 С. 34-36 |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Язык: | русский |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Российский сыр - это звучит гордо : научное издание
Механическая сухая посолка сыров : научное издание
Формирование вкусового диапазона мягких сыров : научное издание
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров : научное издание
Мягкий сыр "Умница" : научное издание
Плавься сыр! : научное издание
Производство творога с применением ультрафильтрации : научное издание
Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой : научное издание
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой : научное издание
Патентная информация : научное издание
Инновационные ингредиенты для сыроделия : научное издание
Особенности производства мягких сыров : научное издание
Що нового на ринку сиру? : научное издание
Новые и традиционные требования в сыроделии : научное издание
К вопросу разработки технологии длительного хранения сыров : научное издание
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров : научное издание
Инжиринг систематики создания специализированных моделей (мини-сырзаводов) для производства сырных изделий : научное издание
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів : научное издание
Уточнення технологічних параметрів виробництва м'яких сичужних сирів та розсольного сиру ФЕТА : научное издание
Упаковочные материалы с барьерными свойствами : научное издание
Упаковка : антикризисные тренды : научное издание
Упаковочные решения для сыров : научное издание
Автоматизированная упаковочная линия сыра : научное издание
Особенности маркировки продукции на фасовочных автоматах типа АРМ : научное издание
Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения : научное издание
Как приготовить мягкий и слоистый творог?
Картофельный сыр : научное издание
Выбор остаточного давления и тепловой нагрузки при вакуумной сушке твердых сыров : научное издание
Сывороточный напиток с пробиотиками : научное издание
Ефективність методів селекції на підвищення вмісту білка в молоці корів : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.02.01
Опубликовано: (2011)
Опубликовано: (2011)
Ізомерний склад жирних кислот вмісту рубця і молока корів за різного вуглеводного і ліпідного складу раціону : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.04
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Упаковочные решения : научное издание