Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N4 С. 77-79
Kolejni autorzy:	Пасічний, В.М (автор)
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	М'ясні продукти
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!