Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N4 С. 77-79
Autres auteurs: Пасічний, В.М (автор)
Format: SerialComponentPart
Langue:ukrainien
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!