Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N4 С. 77-79
Drugi avtorji:	Пасічний, В.М (автор)
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ukrajinščina
Teme:	М'ясні продукти
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!