Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів научное издание

Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание

Дослідження тваринної та рослинної сировини фізико-хімічними методами а налізу при виготовленні продукції для дитячого харчування : научное издание

Класифікація та стандартизація показників якості комбінованих м'ясопродуктів. НАССР. Система безпеки м'ясних продуктів : научное издание

Регулювання попиту і пропозиції м'яса та м'ясопродуктів в АР Крим : автореф. дис... канд. екон. наук : спец. 08.00.03
Pubblicazione: (2009)

Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці та виробництва комбінованих м'ясопродуктів і фаршевих консервів : научное издание

Основні фактори, що визначають чисельність окуня Дністровського водосховища : научное издание

Харчова і переробна промисловість : щомісячний науково-виробничий журнал Укрхарчопрому
Pubblicazione: (1960)

Харчова наука і технологія : науково-виробничий журнал Одеської національої академіїхарчових технологій
Pubblicazione: (2007)

Харчова промисловість України : стан та перспективи : (Стислий виклад)
Pubblicazione: (2001)

Що підвищує біологічну цінність кормів

Наукові засади формування ринку рослинної технічної сировини та його окремих сегментів в Україні : монографія
Pubblicazione: (2007)

Розробити технологію виробництва природної радіопротекторної композиції "ПРК" з рослинної сировини(заключний): Звіт про НДР
Pubblicazione: (2001)

Фізико-технологічні характеристики та гігроскопічні властивості насіння амаранту : научное издание

Фізико-технологічні характеристики та гігроскопічні властивості насіння амаранту : научное издание

Гідродинамічні моделювання процесу екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини у віброекстракторах з електромеханічним приводом : научное издание

Гідродинамічні моделювання процесу екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини у віброекстракторах з електромеханічним приводом : научное издание

Функціонально-вартісний аналіз у процесах масообміну розсипних кормів : научное издание

Функціонально-морфологічна еволюція претарзуса у перетинчастокрилих : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.24
Pubblicazione: (2009)

Біохімічне обгрунтування створення напоїв типу бальзам на основі рослинної сировини півдня України : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U006810
Pubblicazione: (2010)

Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Pubblicazione: (2008)

Визначення розмірів застійних зон у віброекстракторах з електричним приводом в процесі екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини : научное издание

Визначення розмірів застійних зон у віброекстракторах з електричним приводом в процесі екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини : научное издание

Біоенергетична цінність соргових культур

Макро- і мікроелементний склад навколоплідних вод функціонально активних та гіпоксичних телят : научное издание

Вивчення властивостей грунтів Волинської області, які визначають динаміку забруднення цезієм-137 сільськогосподарської продукції : научное издание

Розроблення та впровадження технології виготовлення композиційних, в т.ч. агресивно-стійких матеріалів з відходів переробки рослинної сировини(проміжний): Звіт про НДР
Pubblicazione: (2002)

Якість швидкозамороженої картоплі залежно від тривалості зберігання сировини для її виготовлення : научное издание

Соя +кукурудза: підвищена цінність кормів

Оцінка факторів,які визначають динаміку забруднення 137Сs сільськогосподарської продукції у віддалений поставарійний період : научное издание

Функціонально-вартісний аналіз у підвищенні результативності управління виробництвом продукції рослинництва : автореф. дис... канд. екон. наук : спец. 08.00.09
Pubblicazione: (2009)

Комплекс обалднання для отримання рослинної олії в малих переробних цехах

Селекційна цінність генетичних ресурсів льону-довгунця : научное издание

Біологічна цінність білків заливної рибної продукції : научное издание

Селекційна цінність генетичних ресурсів льону-довгунця : научное издание

Біологічна цінність фіточаїв із плодами шипшини : научное издание

Селекційна цінність морфобіологічного типу рослин картоплі : научное издание