Применение загустителя - стабилизатора "Лемикс 32" в технологиях мясопереработки научное издание

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N4 С. 22-23
Altri autori:	Сучков, В.В (автор), Попело, И.А
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000036624
005	20260903044716.3
002	09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN4
008	091119u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN4
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Сучков, В.В., \|e автор
245	1	0	\|a Применение загустителя - стабилизатора "Лемикс 32" в технологиях мясопереработки : \|b научное издание / \|c В. В. Сучков, И. А. Попело
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062742.txt
650	0	4	\|a М'ясні продукти \|x Інгредієнти
700	1		\|a Попело, И.А. \|e автор
773	0		\|t Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" \|d 2009 \|g 2009, N4 С. 22-23. \|w Folio.МБ8
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN4
997			\|a 0000062742
998			\|a 62742
999	f	f	\|i e8891530-2336-4605-9419-45aa3087ee06 \|s da1ba41c-5024-45ac-a5d6-dc506c0e151a \|t 0