Мазур, Н., & Селюченко, Н. Ветеринарно-санитарные требования к убою и обработке туш крупного рогатого скота в убойных цехах мясокомбинатов и скотобоен: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 5.
Cita Chicago (17th ed.)Мазур, Н.И, i Н.И Селюченко. "Ветеринарно-санитарные требования к убою и обработке туш крупного рогатого скота в убойных цехах мясокомбинатов и скотобоен: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 5.
Cita MLA (9th ed.)Мазур, Н.И, i Н.И Селюченко. "Ветеринарно-санитарные требования к убою и обработке туш крупного рогатого скота в убойных цехах мясокомбинатов и скотобоен: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 5.