Житник, К. Тепловая обработка: особенности варки: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 5.
Chicago-referens (17:e uppl.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 5.
MLA-referens (9:e uppl.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 5.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.