Житник, К. Тепловая обработка: особенности варки: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 5.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 5.
Citação MLA (9ª ed.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 5.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.