Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий научное издание
Shranjeno v:
| izdano v: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N4 С. 38-40 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!