Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий научное издание
Guardado en:
| Publicado en: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N4 С. 38-40 |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Lenguaje: | ruso |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!