Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий научное издание

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N4 С. 38-40
مؤلفون آخرون: Кирьянова, А.А (автор), Корецкая, И.Л
التنسيق: SerialComponentPart
اللغة:الروسية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!