Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста научное издание
Saved in:
| Published in: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 38-39 |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000036469 | ||
| 005 | 20260903044701.9 | ||
| 002 | 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 | ||
| 008 | 091116u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Золотов, Э.Б., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста : |b научное издание / |c Э. Б. Золотов |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062507.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хліб та кондитерські вироби |
| 773 | 0 | |t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал |d 2009 |g 2009, N2 С. 38-39. |w Folio.ХКД10 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 |
| 997 | |a 0000062507 | ||
| 998 | |a 62507 | ||
| 999 | f | f | |i 12775f25-3123-4e5b-908d-bb0316105da5 |s aadedae4-6f63-4831-b2af-717e5307f639 |t 0 |