Контроль температуры плавления и застывания жира научное издание
保存先:
| 出版年: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N3 С. 8-9 |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | SerialComponentPart |
| 言語: | ロシア語 |
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000036468 | ||
| 005 | 20260903044701.8 | ||
| 002 | 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN3 | ||
| 008 | 091116u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN3 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Багдасарян, Л.Б., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Контроль температуры плавления и застывания жира : |b научное издание / |c Л. Б. Багдасарян |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062514.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хліб якість та безпека |
| 773 | 0 | |t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал |d 2009 |g 2009, N3 С. 8-9. |w Folio.ХКД10 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN3 |
| 997 | |a 0000062514 | ||
| 998 | |a 62514 | ||
| 999 | f | f | |i b6a8fae2-6d8f-4ff0-83ee-1931218eefb8 |s 65321f56-ba76-4f1f-81b3-d56913cdeade |t 0 |