Багдасарян, Л. Контроль температуры плавления и застывания жира: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 3.

Багдасарян, Л.Б. "Контроль температуры плавления и застывания жира: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 3.

Багдасарян, Л.Б. "Контроль температуры плавления и застывания жира: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 3.