Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий научное издание
Saved in:
| Published in: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N3 С. 35 |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий : научное издание
Оценка качества хлебобулочных изделий : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Укаины : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Укаины : научное издание
Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий : научное издание
Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий : научное издание
Связанные одной цепью : научное издание
Универсальная линия для производства хлеба : научное издание
Перспективные решения в организации охлаждения хлеба : научное издание
Сухарні вироби оздоровчого призначення із застосуванням еламіну, обробленого магнітним полем : научное издание
Нормальний статут трудових хліборобських артілів : затверджений НКЗС 19 травня 1920 року
Published: (1920)
Published: (1920)
Забезпечення розвитку хлібопродуктового підкомплексу
Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий
Мини-пекарни : научное издание
Оборудование для выпечки печенья : научное издание
ППоліпшувачі хліба: теорія і практика : научное издание
Проблемы устойчивости развития хлебопродуктового комплекса : научное издание
Анализ рынка оборудования для хлебобулочной промышленности : научное издание
Процесс теплообмена в рабочей камере хлебопекарной печи : научное издание
Визначення раціональних режимів роботи хлібопекарських печей : научное издание
Дослідження економічної ефективності використання сухої пшеничної клейковини на борошномельних підприємствах : научное издание
Применение кукурузной муки для улучшения показателей качества хлебобулочных изделий : научное издание
Оборудование для кондитерской и хлебопекарной промышленности : научное издание
Биологические и физико-химические основы использования льняной муки для разработки хлебобулочных изделий
Научные основы повышения биологической ценности свободного печенья : научное издание
Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта : научное издание
Проблемные вопросы борьбы с вредителями и грибными болезнями
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины
Антиоксидантная активность компонентов хлебобулочных изделий : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Использование хмеля в производстве хлебобулочных изделий : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами : научное издание
Исследование биотрансформации жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий
Определение аромата хлебобулочных изделий с мучными композитными смесями : научное издание