Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N3 С. 35
Other Authors: Оспанов, А.А (автор), Ремеле, В.В
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:(Окончание, начало № 2/2009)
Physical Description:Оригінал запису за посиланням
Bibliography:Библиогр. в конце ст.