Лунин, В., Сосунов, Д., & Дмитриева, Ю. Технология отложенной выпечки: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 4.
Style de citation Chicago (17e éd.)Лунин, Виталий, Дмитрий Сосунов, et Юлия Дмитриева. "Технология отложенной выпечки: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 4.
Style de citation MLA (9e éd.)Лунин, Виталий, et al. "Технология отложенной выпечки: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 4.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.