Использование комплексных смесей эмульгаторов и стабилизаторов при производстве кондитерских изделий научное издание
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| 出版年: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 12-13 |
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| その他の著者: | , , , |
| フォーマット: | SerialComponentPart |
| 言語: | ロシア語 |
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