Использование комплексных смесей эмульгаторов и стабилизаторов при производстве кондитерских изделий научное издание

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 12-13
Beste egile batzuk:	Оболкина, В.И (автор), Залевская, Н.А, Гуреева, В.С, Кишко, С.А
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	errusiera
Gaiak:	Хліб та кондитерські вироби
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!