Панцирь акклиматизированного камчатского краба в разных линочных стадиях, как источник получения хитина и белковых продуктов научное издание

Растительный белок зернобобовых культур и перспектива получения белковых изолятов

Семеноводство картофеля Камчатского края - на новый уровень

Особенности ультраструктуры эпителиоцитов матки коров на разных стадиях полового цикла : научное издание

Оборудование для распылительной сушки молочных и белковых продуктов : научное издание

Свободная галактоза галактозная активность в волокнах льна на разных стадиях их формирования : научное издание

Микроводоросли - источник биотоплива, пищевых, кормовых и лекарствыенных продуктов

Премикс для получения йодированных продуктов : научное издание

Обоснование параметров технологии и технических средств производства соевых белковых продуктов : научное издание

Выживаемость эмбрионов на ранних стадиях супоросности : научное издание

Предлагаем сорта и гибриды белокачанной капусты для условий Камчатского края : научное издание

Разработка технологии новых продуктов переработки ржи : научное издание

Диагностика гиподерматоза на ранних стадиях развития заболевания : научное издание

Болезни овощных растений на ранних стадиях развития : научное издание

Специфическое отличие белковых веществ : научное издание
Pubblicazione: (1931)

Обзор мировых технологий получения сухих молочных продуктов : научное издание

Отход производства биодизеля как источник продуктов с высокой добавленной стоимостью : научное издание

Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание

Сушка пищевых продуктов : наук. вид
Pubblicazione: (1932)

Использование биологически активных добавок из растительного и животного сырья Дальнего Востока в технологии получения леденцовой карамели

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов : научное издание

Контроль качества пищевых продуктов в системе технического регулирования : научное издание

Сорбционные свойства пищевых волокон вторичных продуктов переработки растительного сырья в молочно-белковых пищевых системах : научное издание

Структурно-функциональные особенности соевых белковых продуктов. Новые тенденции использования соевых белков в мясной промышленности : научное издание

Изучение процессов автолиза мяса кур на ранних стадиях переработки : научное издание

Биохимический состав плодов унаби при разных способах хранения : научное издание

Аспекты создания продуктов из животного сырья для питания студентов : научное издание

Борофоска - источник питания растений

Источник ценных признаков цикория

Использование белковых гидролизатов в рационах лошадей : научное издание

Экструдированные текстуры - новый вид белковых добавок : научное издание

Оценка качества и безопасности растительного сірья при роизводстве функциональніх продуктов : научное издание

Гигиена молока и молочных продуктов : зб. статей : наук. вид
Pubblicazione: (1929)

Сомаклональная вариабельность в культуре in vitro ькак источник получения селекционного материала пальчатого проса Eleusine coracana ( L.) Gaertin : научное издание

Технология этанола на основе получения и образования концентрированного сусла из ИК - обработанного ячменя : научное издание

Роль зерновой фитазі при производстве и сбраживании ржаного сусла . Часть ІІ. Способы и режимы получения сусла : научное издание

Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки растительного сырья : научное издание