Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N7 С. 15-17
Outros autores:	Кігель, Н.Ф (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraíno
Subjects:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!