Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів научное издание

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N7 С. 15-17
Andere auteurs:	Кігель, Н.Ф (автор)
Formaat:	SerialComponentPart
Taal:	Oekraïens
Onderwerpen:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000036362
005	20260903044651.9
002	09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN7
008	091112u 9999un_ ukr d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN7
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Кігель, Н.Ф., \|e автор
245	1	0	\|a Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів : \|b научное издание / \|c Н. Ф. Кігель
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062375.txt
650	0	4	\|a М'ясні продукти \|x Інгредієнти
773	0		\|t Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" \|d К..- 2009 \|g 2009, N7 С. 15-17. \|w Folio.МД9
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN7
997			\|a 0000062375
998			\|a 62375
999	f	f	\|i 90732078-99c7-43e8-bbb3-d5d719010db1 \|s e39087b3-1984-42fb-8f84-0e9de97c1569 \|t 0