Влияние фосфатов на функционально-технологические свойства мясного сырья научное издание

Saved in:
書目詳細資料
發表在:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N3 С. 40-41
其他作者: Гончаров, Г.И (автор), Страшинский, И.М
格式: SerialComponentPart
語言:俄语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!