Влияние фосфатов на функционально-технологические свойства мясного сырья научное издание

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Foilsithe in:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N3 С. 40-41
Rannpháirtithe: Гончаров, Г.И (автор), Страшинский, И.М
Formáid: SerialComponentPart
Teanga:Rúisis
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!