Влияние фосфатов на функционально-технологические свойства мясного сырья научное издание

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Εκδόθηκε σε:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N3 С. 40-41
Άλλοι συγγραφείς: Гончаров, Г.И (автор), Страшинский, И.М
Μορφή: SerialComponentPart
Γλώσσα:Ρωσικά
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!