Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N2 С. 40-41
Other Authors: Усатенко, Н.Ф (автор), Лысенко, А.П, Сергеева, М.В
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!