Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий научное издание

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Publicat a:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N2 С. 40-41
Altres autors:	Усатенко, Н.Ф (автор), Лысенко, А.П, Сергеева, М.В
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Харчова промисловість > напівфабрикати >
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000036224
005	20260903044638.8
002	09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN2
008	091111u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN2
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Усатенко, Н.Ф., \|e автор
245	1	0	\|a Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий : \|b научное издание / \|c Н. Ф. Усатенко, А. П. Лысенко, М. В. Сергеева
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062315.txt
650	0	4	\|a Харчова промисловість \|x напівфабрикати \|x
700	1		\|a Лысенко, А.П. \|e автор
700	1		\|a Сергеева, М.В. \|e автор
773	0		\|t Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" \|d К..- 2009 \|g 2009, N2 С. 40-41. \|w Folio.МД9
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN2
997			\|a 0000062315
998			\|a 62315
999	f	f	\|i 38e9d703-5af7-44f0-9e2a-34286f28c7a6 \|s 003dc448-6078-4e57-806d-d30c9acf1f9f \|t 0