Тепловая обработка. Денатурация белков научное издание

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N9 С. 12-15
Diğer Yazarlar: Житник, Катерина (автор)
Materyal Türü: SerialComponentPart
Dil:Rusça
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!