Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання научное издание

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N9 С. 20-24
Altri autori: Масліков, М.М (автор)
Natura: SerialComponentPart
Lingua:ucraino
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!