Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання научное издание

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N9 С. 20-24
Weitere Verfasser: Масліков, М.М (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprache:Ukrainisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!