Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання научное издание
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N9 С. 20-24 |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | SerialComponentPart |
| Kieli: | ukraina |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!