Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 8-9
Інші автори: Бовкун, А.О (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!