Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов научное издание

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N4 С. 14-15
Ētahi atu kaituhi: Молочников, В.В (автор), Орлова, Т.А, Остроухов, Л.А, Мильтюсов, В.Е
Hōputu: SerialComponentPart
Reo:Ruhiana
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!