Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N4 С. 14-15
Autres auteurs:	Молочников, В.В (автор), Орлова, Т.А, Остроухов, Л.А, Мильтюсов, В.Е
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Молочні продукти
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!