Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Searvvušdahkki:	ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Eará dahkkit:	Ермилов, С.А. проф (автор)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	ruoššagiella
Preanttus:	2-е вид
Fáttát:	Овочівництво > Бланшування
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Відділ зберігання