Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Другие авторы: Ермилов, С.А. проф (автор)
Формат:
Язык:русский
Редактирование:2-е вид
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Відділ зберігання

Подробно о фондах из Відділ зберігання
Шифр: 48088 - Дх/Е 73-111417
Копировать 1 Доступно Поместить задолженность
Копировать 2 Доступно Поместить задолженность
Копировать 3 Доступно Поместить задолженность