Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo:	ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Outros Autores:	Ермилов, С.А. проф (автор)
Formato:	Livro
Idioma:	russo
Edição:	2-е вид
Assuntos:	Овочівництво > Бланшування
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Відділ зберігання