Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Collectivité auteur:	ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Autres auteurs:	Ермилов, С.А. проф (автор)
Format:	Livre
Langue:	russe
Édition:	2-е вид
Sujets:	Овочівництво > Бланшування
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Відділ зберігання