Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä:	ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Muut tekijät:	Ермилов, С.А. проф (автор)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	venäjä
Painos:	2-е вид
Aiheet:	Овочівництво > Бланшування
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Відділ зберігання