Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Searvvušdahkki: ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Eará dahkkit: Ермилов, С.А. проф (автор)
Materiálatiipa: Girji
Giella:ruoššagiella
Preanttus:2-е вид
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa